Receitas de pudim fácil de fazer

Receitas de pudim fácil de fazer

Todos nos somos apaixonados por pudim ou bolo de pudim não é? pensado nisso preparei diversas receitas de pudim fácil de fazer pois são receitas simples e práticas de fazer e fica uma delicias poder ter certeza que todos ai na sua casa vai adorar essas receitas de pudim fácil de fazer, acompanhe as receitas e escolha a sua receita de pudim preferida.

Receita de pudim de Mandioca fácil de fazer

Receitas de pudim
pudim de Mandioca

Ingredientes
500 g de mandioca cozida
1 lata de leite condensado
4 ovos
50 g de queijo parmesão ralado
50 g de coco ralado
1/2 colher (sopa) de amido de milho
1 xícara (chá) de açúcar

Modo de preparo
Numa panela, coloque o açúcar e leve ao fogo baixo, sem mexer, por 5 minutos ou até obter um caramelo. Espalhe em uma forma com furo no meio e reserve. No liquidificador, bata os demais ingredientes até ficar homogêneo. Despeje na forma reservada e leve ao forno médio, preaquecido, em banho-maria, por 40 minutos ou até enfiar um palito, ele sai limpo. Retire do forno, deixe esfriar e leve à geladeira por 3 horas.

Receita de pudim tradicional

Receitas de pudim
pudim tradicional

Ingredientes
2 latas 395 g de leite condensado
1 caixinha 200 g de creme de leite
8 gemas de ovos
750 ml de leite
250 g ou 1 xícara de açúcar
100 ml de água

Modo de preparo:

Calda:
Coloque o açúcar na panela e deixe derreter em fogo baixo.
Misture de vez em quando para não queimar, até formar uma calda um pouco escura, em seguida adicione a água aos poucos com cuidado.
Mexa até virar uma calda bem lisa, deixe esfriar alguns segundos até sair todas as bolhas e coloque na forma onde vai assar o pudim e deixe a calda esfriar na forma.

Massa:
Coloque o leite condensado, o creme de leite e as gemas peneiradas.
Misture bem em um pote, adicione o leite e mexa mais um pouco.
Depois coloque toda a mistura na forma onde está a calda e cubra com papel-alumínio a forma do pudim.
Deixe assar em banho-maria com a água quente no forno à 180 °C por 1 hora e 30 minutos ou até quando colocar um palito ou faca e sair limpo.
Deixe gelar de um dia para o outro e é só desenformar em um prato.
Esquente uns 15 segundos a parte de baixo da forma na boca do fogão para soltar o pudim mais fácil da forma.

Receita de pudim de doce de leite.

Receitas de pudim fácil de fazer
Receita de pudim de doce de leite

Ingredientes
01 lata de doce de leite 395g
01 lata de leite integral (use a lata de doce de leite como medida)
03 ovos

Ingredientes da calda
01 xícara de açúcar
1/2 de xícara de água

Modo de prepara a calda

Coloque em uma panela o açúcar e a água. Misture e leve ao fogo médio.
Deixe caramelizar mas não mexa
DICA Se começar a borbulhar mais de um lado da panela do que de outro, vire delicadamente a panela, mas sem mexer com a colher, caso contrario pode açucarar sua calda.
Quando a calda estiver levemente dourada, desligue o fogo e caramelizada a forma de pudim.
Modo de preparação do pudim.

Todos nos somos apaixonados por receitas de pudim fácil de fazer não é?

No liquidificador, coloque o doce de leite, os ovos e o leite.
Bata em velocidade média por cerca de 2 a 3 minutos ou até que fique homogêneo.
Despeje a mistura na forma caramelizada. Leve ao forno pré aquecido, 180ºC, em banho maria por aproximadamente 1 hora ou até que fique bem firme.
Em seguida, retire do forno e aguarde esfriar.
Desenforme e leve para geladeira por 2 horas.

Receita de Pudim de Leite Ninho

Receitas de pudim fácil de fazer
Pudim de Leite Ninho

Ingredientes
2 xícaras chá de água morna
2 e 1/2 xícaras chá de leite em pó
1 e 1/2 xícara chá de açúcar
1 xícara chá de leite
6 ovos

Modo de Preparo
Bater no liquidificador por uns 3 minutos e leve para assar em forma caramelizada em banho maria por uns 40 minutos… desenforme depois de bem frio, mas antes de desenformar, passe uma faca em volta e de uma aquecida no fogo baixo pra soltar bem a calda.. assim desenforma fácil

Receita pudim de Leite

Receita pudim de Leite
pudim de Leite

Ingredientes:
1/4 xícara (chá) de água
1 xícara (chá) de açúcar
Uma lata de leite condensado
1 lata de leite
2 ovos grandes
1 colher (sopa) de extrato de baunilha (opcional)

Modo de Preparo:

Coloque a água e o açúcar para ferver e deixe lá até que fique com uma cor âmbar.
Jogue o caramelo nas forminhas ou na forma e caramelize a forma por completo.
Em um liquidificador, bata os ingredientes restantes e despeje na forma reservada.
Cubra com papel alumínio e leve ao forno médio (180°C), em banho-maria, por cerca de 1 hora e 30 minutos.

DICA: O importante é que ao colocar uma faquinha no pudim, ela saia lisa. Ou se preferir, é só balançar o pudim e ver se está firme, mas se movendo como uma gelatina consistente.
Depois de frio, leve para gelar por cerca de 6 horas.
Para desenformar, esquente a forma na boca do fogão.

Receita de Pudim de coco com doce de leite fácil de fazer

Receita de Pudim de coco com doce de leite fácil de fazer
Pudim de coco com doce de leite

Ingredientes
1 lata de leite condensado
1 lata de leite (use a lata de leite condensado vazia para medir)
4 ovos
50g de coco em flocos
1/2 xícara (chá) de doce de leite de corte em cubos

Calda
1 xícara (chá) de açúcar
1/3 de xícara (chá) de água

Modo de preparação do pudim

Para a calda, em uma panela, dissolva o açúcar na água e despeje em uma panela. Leve ao fogo baixo, sem mexer, por 15 minutos ou até obter um caramelo dourado.
Despeje em uma fôrma de buraco no meio de 22cm de diâmetro e gire com cuidado para untar. Reserve.
Bata no liquidificador o leite condensado, o leite e os ovos. Acrescente o coco e misture com uma colher.

Despeje na fôrma e leve ao forno médio, preaquecido, em banho-maria por 15 minutos. Retire, coloque o doce de leite por cima da massa e leve novamente ao forno por 30 minutos ou até firmar. ⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀
Deixe esfriar e leve à geladeira por 4 horas. Desinforme e sirva. Se necessário leve à boca do fogão rapidamente para derreter a calda e soltar

Receita de Pudim de cerveja delicioso

Receita de Pudim de cerveja delicioso
Receita de Pudim de cerveja delicioso

Ingredientes do pudim de cerveja
1 lata de leite condensado
1 lata de leite (use a lata de leite condensado para medir)
4 ovos
2 xícaras (chá) de açúcar
1 lata de cerveja (use a lata de leite condensado para medir)
1 xícara (chá) de água

Modo de fazer o pudim de cerveja

Leve o açúcar com a água ao fogo até que caramelize
Jogue e espalhe este caramelo na forma de pudim
Bata os outros ingredientes no liquidificador até que misturem bem
Passe esta mistura para a forma e coloque-a em banho maria
Leve ao forno pré-aquecido a 180º por aproximadamente 1 hora
Leve à geladeira e só desenforme depois de frio.

Se gostarem das receitas de pudim fácil de fazer compartilhe com seus colegas pois eles podem estar precisando fazer uma receita de pudim e provavelmente alguma dessas receitas possam ajudar-los a fazer uma receita de sobremesa de pudim

Receita de pudim de laranja fácil de fazer

Ingredientes para fazer o pudim de laranja

1 lata de leite condensado de soja
Uma lata de suco de laranja (use a lata de leite condensado vazia para medir)
1 lata de leite (use a lata de leite condensado vazia para medir)
4 ovos
Laranjas em fatias a gosto para decorar
Calda
1 xícara (chá) de açúcar1/4 xícara (chá) de água

Modo de Preparação do pudim de laranja

receitas de pudim fácil de fazer
pudim de laranja

Para a calda, em uma panela, dissolva o açúcar na água e leve ao fogo baixo, sem mexer, por 15 minutos ou até obter um caramelo dourado.
Despeje em uma fôrma de buraco no meio de 22cm de diâmetro e reserve.
Bata no liquidificador o leite condensado, o suco de laranja, o leite e os ovos até ficar homogêneo.
Despeje na fôrma caramelizada e leve ao forno médio, preaquecido, em banho-maria, por 50 minutos ou até firmar. Deixe esfriar e leve à geladeira por 6 horas.
Desenforme, decore com laranja em fatias e sirva em seguida.

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